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今天要去新竹南寮拿明天活動的用品 ,順便先去一下新埔,看看最近很紅的味衛佳,這邊從關西天主堂上去約一公里的地方
停好車後走了一段小徑,就會先看到這個三合院
2.曬柿子的季節
月份不同品種也不同
3.柿子 藍天
可惜沒帶K200D 出門 ,不然會更藍
4.柿子去皮
右下的柿子放在機器上,機器有點像小型的車床,轉了幾圈後就能去皮,再由左邊的兩位大姊手工把皮修掉
5.炭火
用來乾燥柿子
6.柿子
7.準備進乾燥室的柿子
8.乾燥完的柿餅
這邊不時聞到碳火和柿子的香味
9.柿餅
牛心口味的 , 筆柿的顏色比較深
10.整個廣場的柿子
11.笑容燦爛的二姊
二姊除了解說曬柿餅的過程外,還很會逗遊客開心
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