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我很喜歡吃美濃板條,老媽是美濃人,小時候去外婆家,到了美濃總是會去鎮上吃碗板條,雖然北部也能吃的到板條,可是就是覺得美濃的粄條特別好吃,在美濃吃板條餐桌上都會有一瓶像酒瓶的烏醋,那個味道很特別很香,如果沒有那一瓶醋板條似乎就不好吃了 ,那個醋北部好像都找不到,所以有次回美濃,就買了好幾瓶回來,有時家裡也會煮板條吃 . . .
老媽炒的粄條
吃板條一定要的兔子醋
瓶身,早期的兔子醋不是塑膠蓋,是用啤酒或汽水的那種瓶蓋
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